Emne VIN / Rute:

Konservering og lagring

Her kan du få et overblik over begivenhederne relaterede til konservering og lagring af vin: besøg de bedste vingårde og vinproducenter i Venedig-området. Oplev en direkte aftapning, se hvordan produktionsanlægget fungerer, eller deltag i praktiske prøver eller uddannelseskurser, der omhandler de bedste metoder. Læs mere...

Inden vinen når frem til vores borde, skal den først igennem en lang vinifikationsproces: arbejdet i kælderen, gæring, modning, lagring og klaring.

Dertil følger mange nødvendige kompetencer, forhold, teknologier og maskiner.

Den rette konservering af flaskerne, forudser at vinen, som skal langtidskonserveres, holdes i en vandret position, mens vinen, der skal drikkes inden for kort tid, holdes i en lodret position.

 

Opdag rutens arrangementer KONSERVERING OG LAGRING

Kalender Expo Veneto

Datoer arrangement

Klik på dato for at tilføje den til dine arrangementer

1 Dato IKKE disponibel 1 Dato disponibel 1 Interessedato