La región de Venecia es además una región rica en tradiciones de confitería. La mayor parte de los dulces típicos están ligados a celebraciones festivas y religiosas, por lo que en cada periodo del año se pueden encontrar diferentes dulces que reflejan cada una de las fiestas y el producto disponible en ese determinado periodo. En cada provincia, encontramos un gran surtido de tartas, cremas, bizcochos ligados al pasado, caracterizados por el uso de ingredientes comunes como los huevos, la leche, la miel o el azúcar. Descubre los eventos pensados por las empresas del sector, en exclusiva para el periodo de la Expo 2015.