Aihe

ELINTARVIKETEOLLISUUS

Elintarviketeollisuus on yksi venetolaisen talouden tukijaloista ja edustaa tärkeää vientitoimintaa. Sen tuotteet ovat tunnettuja niin Italiassa kuin ulkomailla laadustaan ja tyypillisyydestä, sekä perinteisistä tuotantomenetelmistä. Lisätietoja...

Tämän aihealueen sisältä löytyy tapahtumia maidon, juuston ja jäätelön valmistuksesta kahvin tuotantoon ja paahtamiseen, hilloista ja hunajasta öljyyn ja mausteisiin, liköörien, tisleiden ja oluen valmistuksesta tuotteiden jalostukseen ja varastointiin, työkaluihin, pakkauksiin ja elintarviketuotteiden markkinointiin saakka.

Alalla toimivien yritysten päätavoitteena on kehittyä siten, että ne pysyvät markkinoilla kilpailukykyisempinä, ja tehdä yhteistyötä voidakseen tarjota laajempaa tuotevalikoimaa. Tähän prosessiin osallistuu myös nuoria yrittäjiä, jotka kehittävät älykästä kasvua, kilpailukykyä, kestävyyttä ja ennen kaikkea eri alueiden tarpeisiin räätälöityjä toimintoja.

Valitse aiheeseen liittyvä reitti ELINTARVIKETEOLLISUUS

Reitti
Juusto, maito ja jäätelö
Veneton alueen maidonjalostusyritykset avaavat ovensa Expo 2015:n yhteydessä. Maidon tuotanto on tärkeässä osassa Veneton alueella, ei ainoastaan maitotuotteissa, vaan myös sadoissa muissa maidosta valmistettavissa tuotteissa.

Jatka...
Reitti
Kahvi
Kahvi: jokapäiväinen rituaali, italialaisten moottori. Joka aamu Italian niemimaalla kuulee mokan kurinan, hengittää kahvin tuoksua, kuulee lusikoiden kierron kupeissa.

Jatka...
Reitti
Hillot ja hunaja
Expo 2015:n aikana on mahdollista osallistua hilloja ja hunajaa tuottavien ja myyvien yritysten järjestämiin tapahtumiin. Kiitos venetolaisten tuottajien kykyjen, maan hedelmistä syntyy todellisia herkkuja, valmistettuina tarkasti perinteisten ja luonnollisten reseptien mukaan, hedelmän todellisen maun maistamiseksi.

Jatka...
Reitti
Elintarvikkeiden jalostus ja säilöntä
Elintarvikkeiden säilöminen on yksi elintarvikejalostuksen perusprosesseista, jonka ensisijaisena tehtävänä on jatkaa elintarvikkeiden käyttöaikaa ja estää muutoksia ruuan ravintoarvossa.

Jatka...
Reitti
Mausteet ja öljy
Ruuan maustaminen tarkoittaa sen maun ja aromin parantamista lisäämällä laadukkaita aineksia. Yksi hienoimmista mausteista, ja tyypillinen Veneton alueelle, on oliiviöljy: intensiivisen värinsä, tuoksunsa ja makunsa ansiosta se sopii kaikille ruokalajeille.

Jatka...
Reitti
Liköörit, tisleet ja pienpanimoiden olut
Viinien lisäksi Veneton alueella on pitkät perinteet liköörien, tisleiden ja oluen valmistuksessa. Voi helposti löytää käsintehtyjä, ehdottomasti kokeilemisen ja maistamisen arvoisia tuotteita myös ruokapöytään, joko perinteisen italialaisen keittiön tai tyypillisten venetsialaisten ruokalajien kanssa.

Jatka...
Reitti
Laitteet jalostukseen, pakaamiseen ja markkinointiin
Raaka-aineiden tuotannosta jalostukseen, tuotteen muodostamisesta sen pakkaukseen, suojakalvojen valmistuksesta musteisiin ja etiketteihin, pakatun tuotteen varastoinnista sen markkinointiin.

Jatka...
Kalenteri Expo Veneto

Päivämäärät, jolloin tapahtuma järjestetään

Klikkaa sinua kiinnostavaa päivää lisätäksesi se omiin tapahtumiisi

1 Päiivä EI saatavilla 1 Päivä saatavilla 1 Ajankohta