Thème

Vin

Pour le vin, tu trouveras les événements proposés pendant l'Expo 2015 et qui concernent toute la filière : la culture des vignes, la taille, les vendanges, l'embouteillage, la conservation, la dégustation et l'oenogastronomie, les outils pour la production et le commerce. Pour en savoir plus...

Par rapport au reste du monde, le vin du territoire de Venise a des racines extrêmement étendues, anciennes, identitaires et variées. Le vin et la vigne font partie intégrante du paysage, de la culture et de l'histoire de cette région. Au cours des siècles, ils en ont caractérisé le mode de vie, l'économie, la renommée et les traditions gastronomiques. 

La région de Venise continue d'être une des principales régions productrices de vin en Italie et sa consommation, ainsi que celle de produits du terroir et de plats de la gastronomie traditionnelle, est encore fort ancrée sur son territoire.  Les vignes produisant du vin blanc et rouge sont cultivées aussi bien dans la plaine riche en cours d'eau que dans les collines dotées d'un terrain fertile et d'un climat tempéré.  En dégustant les vins du territoire de Venise, on peut goûter l'histoire, respirer le territoire, leur spécificité absolue et inimitable.  Aujourd'hui, la région de Venise est l'endroit du monde où on trouve le plus varié et le plus riche des vins autochtones de qualité.

Toutefois, le vin est le résultat d'une véritable industrie qui soigne chaque détail de la chaîne de production et de la commercialisation d'un produit unique au monde et qui, à l'occasion de l'Expo 2015, ouvre ses portes aux visiteurs attentifs et sensibles à la qualité.

Choisis un parcours lié au thème VIN

Parcours
Vignes, tailles et vendanges
Dans cette section, tu trouveras une multitude d'événements liés à la viticulture, à la taille, aux vendanges et à ses techniques mais tu pourras surtout visiter les meilleures sociétés du territoire de Venise liées au secteur vinicole.

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Parcours
Mise en bouteille
La mise en bouteille du vin, la visite des sociétés productrices de bouteilles, de bouchons et de machines pour embouteiller ainsi que la visite des meilleures caves de la région ? En t'inscrivant dans cette section, tu pourras participer à tout cela.

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Parcours
Outils pour la production et le commerce
Tu trouveras un riche ensemble d'opportunités et d'événements pour satisfaire ta curiosité et tes besoins.

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Parcours
Conservation et vieillissement
Ici, tu pourras voir les événements relatifs à la conservation et au vieillissement du vin : visite des meilleures caves et des sociétés du territoire de Venise; démonstrations de mise en bouteille, du fonctionnement des machines de production, essais pratiques ou rencontres-formations des meilleures techniques connues.

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Parcours
Dégustation et oenogastronomie
Dans cette section, tu pourras trouver les événements liés à la dégustation de vins, aux dîners à thème, aux visites guidées et ainsi trouver des références et des idées pour créer un véritable tour de dégustation oenogastronomique.

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Calendrier Expo Veneto

Dates de déroulement de l'évènement

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