Par rapport au reste du monde, le vin du territoire de Venise a des racines extrêmement étendues, anciennes, identitaires et variées. Le vin et la vigne font partie intégrante du paysage, de la culture et de l'histoire de cette région. Au cours des siècles, ils en ont caractérisé le mode de vie, l'économie, la renommée et les traditions gastronomiques. La région de Venise continue d'être une des principales régions productrices de vin en Italie et sa consommation, ainsi que celle de produits du terroir et de plats de la gastronomie traditionnelle, est encore fort ancrée sur son territoire. Les vignes produisant du vin blanc et rouge sont cultivées aussi bien dans la plaine riche en cours d'eau que dans les collines dotées d'un terrain fertile et d'un climat tempéré. En dégustant les vins du territoire de Venise, on peut goûter l'histoire, respirer le territoire, leur spécificité absolue et inimitable. Aujourd'hui, la région de Venise est l'endroit du monde où on trouve le plus varié et le plus riche des vins autochtones de qualité. Toutefois, le vin est le résultat d'une véritable industrie qui soigne chaque détail de la chaîne de production et de la commercialisation d'un produit unique au monde et qui, à l'occasion de l'Expo 2015, ouvre ses portes aux visiteurs attentifs et sensibles à la qualité.