Tema

KRUH,TJESTENINA I KOLAČI

U ovoj sekciji ćete moći pregledati sve najvažnije događaje vezane uz svijet kruha, tjestenine i kolača, koje organiziraju industrije tog sektora, u povodu Svjetske Izložbe 2015. Područje Venecije je sjedište nekima od najvažnijih proizvođača i izvoznika kruha, tjestenine i slastica na svijetu. Želite li znati više

Jedno od temeljnih stupova venecijanske kuhinje je nesumnjivo kruh, koji je tijekom stoljeća, bio jedna od osnovnih i glavnih namirnica za život stanovništva. Stoga ne iznenađuje da postoji nevjerojatno puno različitih vrsta kruha: kruh ambrogiano, bastone, cioppa, kruh cornetto, mantovana od meke pšenice, od tvrde pšenice, kamut, napravljen sa cjelovitim pšeničnim brašnom, organske ili tradicionalne vrste ...

Vrlo je jaka i tradicija tjestenine: prva jela od tjestenine odražavaju prirodu područja sa glavnom vrstom tjestenine, takozvani bigoli, slični tjestenini Trofie. No, uvijek možete uživati ​​u svim glavnim vrstama tjestenine.

Područje Venecije je regija bogata tradicijama. Većina tipičnih venecijanskih slastica je povezana s vjerskim i svečanim prigodama, i u svakoj pokrajini možete naći veliki izbor.

Odaberi Rutu vezanu uz temu KRUH,TJESTENINA I KOLAČI

Ruta
Tjestenina
Kuhinja područja Venecije je definitivno jedna od najposebnijih i najkompletnih našeg poluotoka. Što se tiče tjestenine, Bigoli su proizvod ruralne tradicije u uporabi koji se koristi još od doba Mletačke Republike.

Nastavi...
Ruta
Slastičarstvo i domaći kolači
Područje Venecije je puno kolača i slastica. Podsjetimo se između ostalih: Pandoro, puslice,mandolat, nugat, amaretto keksi, marcipan, tiramisu, torta fregolotta ...

Nastavi...
Ruta
Brašna, povijesni i industrijski mlinovi
Otkrijte najzanimljivije događaje vezane uz proizvodnju brašna, koje organiziraju povijesni i industrijski mlinovi u periodu održavanja Svjetske Izložbe u Milanu 2015.

Nastavi...
Ruta
Bread and breadsticks, polenta
Learn more about the initiatives sponsored by bread, breadsticks and polenta companies on the occasion of the Expo 2015.In the peasant tradition of the Veneto, bread used to be a rarity; it was served with meat at Christmas, Easter and at the countryside festivals.

Nastavi...
Ruta
Oprema za proizvodnju, pakiranje i prodaju
Potražite sve događaje koje organiziraju tvrtke koje posluju u sektoru proizvodnje opreme za pakiranje i proizvodnju , u povodu Svjetske Izložbe 2015.

Nastavi...
Kalendar Expo Veneto

Datum odvijanja događaja

Kliknite na dan koji vas interesira i dodajte ga u Vaša događanja

1 Zauzet Datum 1 Slobodan Datum 1 Datum interesa sudjelovanja