Tema

POLJOPRIVREDNO-PREHRAMBENA INDUSTRIJA

Prehrambena industrija je jedno od područja koje najviše pridonosi venecijanskom gospodarstvu, te je važna djelatnost za izvoz. Njezini proizvodi su dobro poznati u Italiji i inozemstvu, zbog svoje kvalitete i jedinstvenosti, te zbog tradicije koja se prenosi u obradi proizvoda. Želite li znati više

Rute koje se mogu naći u ovoj temi,kreću se od proizvodnje mlijeka, sira i sladoleda do proizvodnje i prženja kave, od džema i meda do ulja i začina, od proizvodnje likera, žestokih pića i pive do obrade i skladištenja proizvoda, sve do opreme koja se koristi za obradu, pakiranje i prodaju prehrambenih proizvoda.

Glavni cilj tvrtki sa ovog područja koje posluju u ovom sektoru je inovacija, kako bi bile što konkurentnije na tržištu, te suradnja kako bi ponudile što širu paletu proizvoda. Ovaj proces se odvija uključujući i mlade poduzetnike i razvijajući strategije pametnog, konkurentnog, održivog razvoja i rasta i prije svega, prilagođavajući se potrebama različitih područja.

Odaberi Rutu vezanu uz temu POLJOPRIVREDNO-PREHRAMBENA INDUSTRIJA

Ruta
Sir, mlijeko i sladoled
Tvrtke u Venetu koje se bave mliječnim proizvodima i sladoledom, otvoriti će svoja vrata prigodom Expo 2015. Proizvodnja mlijeka igra važnu ulogu u području Venecije, ne samo za mljekarski sektor, već i za stotine proizvoda koji se dobivaju od njega.

Nastavi...
Ruta
Kava
Kava: svakodnevni ritual, motor talijana. Svako jutro, na talijanskom poluotoku, čuje se zvuk kave koja izlazi iz mašinice za kavu, udiše se miris kave, čuju se žličice koje se vrte u šalicama.

Nastavi...
Ruta
Džemovi i med
Tijekom Expo 2015 možete sudjelovati u događanjima koje organiziraju tvrtke koje proizvode i prodaju džemove i med. Zahvaljujući sposobnosti poduzetnika iz Veneta, plodovi voća postaju istinske delikatese, koje se pripremaju pomno prateći stare prirodne recepte da bi se osjetio ukus pravog voća.

Nastavi...
Ruta
Obrada i skladištenje prehrambenih proizvoda
Skladištenje prehrambenih proizvoda je jedno od osnovnih procesa prerade hrane, gdje je primarna svrha održati jestivost prehrambenog proizvoda ali i njegovu hranjivu vrijednost, sprečavajući promijene njegove kvalitete.

Nastavi...
Ruta
Začini i ulja
Začiniti jelo znači učiniti ga ukusnijim i aromatičnijm, dodavanjem kvalitetnih sastojaka. Jedan od najboljih i tipičnih začina Veneta je maslinovo ulje: njegova boja, miris, okus i jačina čine ga pogodnim za sva jela.

Nastavi...
Ruta
Likeri, žestoka pića, domaća piva
Osim vina, područje Venecije ima uspostavljenu tradiciju likera, žestokih pića i piva. Možete lako pronaći domaće proizvode koje možete otkriti i kušati za stolom igrajući se spajanjem ovih na prvi pogled nespojivih kombinacija, kako u tradicionalnoj talijanskoj kuhinji, tako i u tipičnoj kuhinji Veneta.

Nastavi...
Ruta
Oprema za obradu, pakiranje i prodaju
Od proizvodnje sirovine do njene obrade, od prerade gotovog proizvoda do njegovog pakiranja, od proizvodnje zaštitnih folija do proizvodnje boja i etiketa, od skladištenja pakiranog proizvoda do njegove prodaje.

Nastavi...
Kalendar Expo Veneto

Datum odvijanja događaja

Kliknite na dan koji vas interesira i dodajte ga u Vaša događanja

1 Zauzet Datum 1 Slobodan Datum 1 Datum interesa sudjelovanja