Evento
Venezia: tutto comincio' con il Sale
Tour alla scoperta delle radici e del legame con l'acqua: saline, bonifiche, palificazioni, cisterne, cavane, squeri, imbarcazioni, pescatori, barcaioli, mercanti. I luoghi del sacro: fonti battesimali, battisteri, acquasantiere, conventi in isola. La conservazione dei cibi, spezie e cucina povera.
Date Evento: dal 01 maggio al 31 ottobre (giovedì)
Location Evento: Venezia (VE)