Emne KJØTT / Rute:

Kjøtt og spekemat

I Venezia-regionen finnes over 1600 slakterier, og dette betyr at bearbeiding og tilbereding av kjøtt er kultur. I tillegg til arrangementer hos de mest strukturerte slakteriene, tilbys tilstelninger organisert av bedrifter som bearbeiding og pakking. Hvis du vil vite mer...

Venezia-territoriet er i tillegg en av de 11 italienske regionene som har autorisasjon for produksjon av svin som går til til DOP-kjeden (beskyttet opprinnelsesbetegnelse) , og til denne går mesteparten av produksjonen. Som et resultat av dette finnes et stort utvalg av spekemat og pølser, og denne kjeden åpner dørene for besøkende under Expo 2015.
 

Utforsk arrangementene knyttet til ruten KJØTT OG SPEKEMAT

Kalender Expo Veneto

Dato for arrangement

Klikk på ønsket dag for å legge den til dine arrangementer.

1 Dato IKKE ledig 1 Ledig dato 1 Interessedato