Wybierz kategorie związaną z wybranym tematem PIECZYWO, MAKARONY I WYROBY CUKIERNICZE
Ścieżki tematyczne
Mąki, Młyny zabytkowe i przemysłowe
Mąka jest produktem spożywczym wytworzony poprzez mielenie ziaren zbóż lub innych produktów skrobiowych. Istnieją mąki tj.: kukurydziana, jęczmienna, orkiszowa, ryżowa, owsiana, żytnia, kamut, itp. lub z roślin strączkowych, z orzechów i ziemniaczana.
Dalej...