Tema PAES, MASSA E DOCES / Percurso:

A massa

A gastronomia da região de Veneza é definitivamente uma das mais originais e completas da nossa península. Quanto a massa, o Bigoli é um produto da tradição em uso desde os tempos da Sereníssima República de Veneza. Saiba mais

Na província de Vicenza encontramos o "Gargati", uma massa semelhante ao macarrão, naquela de Treviso o "Subioti", na região de Beluno, em particular em Cortina, não se pode perder os "Casumzei".

Você poderá encontrar todos os eventos relacionados com o setor de massas organizadas por empresas, profissionais da indústria, restaurantes e empresas familiares organizados na Expo 2015.

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