Tema Peixe / Percurso:

DEGUSTAçÃO

O peixe fresco é um dos principais produtos da cozinha tradicional da região. Na verdade, existem muitas receitas à base de peixe: Bacalhau Vicentino, sardinhas em molho, lula em risoto negro, bigoli ao molho, são apenas alguns dos mais famosos Saiba mais

Vista a profunda devoção culinaria, muitos restaurantes organizam degustações a base de peixes, muitas vezes combinados com vinhos locais.

Não muito tempo atrás, nasceu um dos primeiros agriturismo da região, que tem o objetivo de promover a pesca e o turismo da pesca, e para oferecer menus típicos e estagionais de peixes.

Ao participar da EXPO 2015 você poderá participar aos eventos organizados pelas empresas operacionais do setor.

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