Subiect

VIN

În cadrul subiectuluit Vin se vor putea găsi evenimentele propuse pe perioada Expo 2015 și care implică întreaga filieră: de la cultivarea viței de vie la curățarea ei, până la cules, de la îmbuteliere la conservare, de la degustare, enologie și gastronomie până la utilajele pentru producție și comerț. Pentru a știi mai mult...

Nu există o zonă a lumii în care vinul să aibă rădăcini atât de extinse, de identitare, de diversificate și de antice ca și în teritoriul venețian. Vinul și vița de vie sunt parte integrantă  a peisajului, a culturii, a istoriei acestei regiuni, cărei i-au caracterizat, de-a lungul secolelor, stilul de viață, economia, faima și tradițiile gastronomice.

Regiunea Veneției continuă să se ateste ca una dintre principalele regiuni producătoare de vin din Italia, iar consumul de vin, împreună cu produsele tipice și preparatele gastronomiei tradiționale încă sunt profund înrădăcinate în acest teritoriu. Varietățile de viță de vie, care produc atât vinuri albe cât și roșii, sunt cultivate atât în zona de câmpie, bogată în cursuri de apă, cât și pe fâșia colinară, care se distinge prin terenul fertil și clima blândă.

Cei care degustă vinurile acestui teritoriu savurează istoria, respiră teritoriul, tipicitatea absolută și inimitabilă. Astăzi, Regiunea Veneto este cea mai diversificată și cea mai bogată zonă a lumii în ceea ce privește vinul autohton de calitate. Cu toate aceste, vinul este produsul îngrijirii atente a viței de vie, a curățării ei, și a culesului: produsul măiestriei în ceea ce privește conservarea, învechirea și îmbutelierea. Rezultatul unei adevărate industrii, care se îngrijește de fiecare detaliu al filierei de producție și al comercializării unui produs unic în lume și care cu ocazia Expo 2015 își deschide porțile în fața vizitatorilor atenți și sensibili la aspectul calitativ.

Alegeți un itinerar legat de subiect VIN

Itinerar
Vița de vie, Curățarea sa și Culesul Strugurilor
În această rubrică veți putea găsi o mulțime de evenimente legate de viticultură, de curățarea viței de vie, de culesul strugurilor și tehnicile sale, dar mai ales veți putea vizita cele mai importante întreprinderi legate de sectorul cultivării viței de vie și al producției vinului de pe teritorul venețian.

Continuă...
Itinerar
Îmbutelierea
Îmbutelierea vinului, vizitarea întreprinderilor producătoare de sticle și dopuri, de aparaturi pentru îmbuteliere și vizitarea celor mai importante vinării ale teritoriului venețian, sunt cîteva dintre evenimentele la care vă veți putea înscrie vizitând această rubrică.

Continuă...
Itinerar
Utilaje pentru Producție și Comerț
Veți găsi un ansamblu bogat de oportunități și evenimente pentru satisfacția tuturor curiozităților și exigențelor dumneavoastră.

Continuă...
Itinerar
Conservarea și învechirea
Aici veți putea viziona evenimentele relative conservării și învechirii vinului: vizitele celor mai importante vinării și întreprnderi de pe teritoriul venețian, demonstrații de îmbuteliere a vinului, demonstrații despre funcționarea implantelor de producție, probe practice sau sesiuni formative despre cele mai bune tehnici cunoscute.

Continuă...
Itinerar
Degustări, enologie și gastronomie
În această rubrică veți putea găsi eveneimente de degustare de vinuri, cine pe această temă, vizite ghidate, deasemenea, veți putea găsi puncte de referință și de pornire pentru crearea unui adevărat tur de degustare enologică și gastronomică.

Continuă...
Calendarul Expo Veneto

Date desfășurare eveniment

Faceți click pe ziua care vă interesează pentru a o adăuga la evenimentele dumneavoastră.

1 Acastă dată NU este disponibilă 1 Această dată este disponibilă 1 Data de interes