Тема

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Пищевая промышленность является одним из буксиров венецианской экономики и представляет также важное направлением экспорта. Ее продукция хорошо известна в Италии и за рубежом за их качество и уникальность, за традиции, превнесенные в процесс производства. Чтобы узнать о них больше...

В этой теме можно найти маршруты, начиная от производства молока, сыра, и мороженого до обжарки кофе, от производства джемов и меда, масла и приправ, от производства ликеров, спиртных напитков и переработки пива до хранения продукции, оборудования, используемого для переработки, упаковки и организации сбыта пищевых продуктов.

Основная цель местных компаний, работающих в секторе, это инновации, это быть более конкурентоспособными на рынках, а также сотрудничать в целях обеспечения более широкого спектра продуктов. Этот процесс происходит с участием молодых предпринимателей и при помощи разработки умных, конкурентоспособных, устойчивых стратегий, прежде всего, с учетом потребностей различных территориях.

Выберите маршрут, связанный с темой ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Маршрут
Сыры, молоко, морожение
Венецианские компании, которые занимаются производством молочных продуктов и мороженого, открывают свои двери для Expo 2015. Производство молока играет важную роль на территории Венеции, не только для молочного сектора, но и для сотни продуктов, полученных из него.

Продолжение...
Маршрут
Кофе
Кофе: ежедневный ритуал, двигатель итальянцев. Каждое утро на итальянском полуострове звучит бульканье мокко, вы можете дышать ароматом кофе, слышать стук кофейные ложек об чашки.

Продолжение...
Маршрут
Джемы и мед
Во время ЭКСПО-2015, вы можете принять участие в мероприятиях, организованными производителями и продавцами варенья и меда. Благодаря умениям производителей и плодородным землям в Венето рождаются истинные деликатесы, которые готовятся по настоящим старинным рецептам, которые позволяют сохранить вкус и аромат натуральных фруктов.

Продолжение...
Маршрут
Обработка и консервирование продуктов питания
Консервирование продуктов является одним из фундаментальных процессов пищевой промышленности, которое имеет своей главной целью возможность продлить питательную ценность пищевого продукта, предотвращая изменения.

Продолжение...
Маршрут
Масла и приправы
Приправить блюдо означает сделать его более вкусным и ароматным, добавив, качественные ингредиенты. Одиной из лучших и типичных для Венето приправ и является оливковое масло: его цвет, запах, вкус и интенсивность делают его пригодным для широкого применения.

Продолжение...
Маршрут
Ликеры, спиртные напитки и пиво ремесленного производства
В дополнение к винам, на территории Венеции традиционны ликеры, крепкие напитки и пиво. Вы можете легко найти и отличить, сидя за столом, традиционную итальянскую кухня, от типичной венецианской кухни.

Продолжение...
Маршрут
Оборудование для производства, упаковки и реализации
От производства сырья до его переработки, обработки готовой продукции и его упаковки, от производства защитных пленок для производства красок и этикеток, хранения упакованного продукта до организации его реализации.

Продолжение...
Календарь Expo Veneto

Даты проведения события

Выбери интересующий день, чтобы присоединить к твоим событиям.

1 Дата не доступна 1 Доступная дата 1 Дата интерес