Ämne

FISK

Fisket har starka traditioner i regionen Veneto. Det är därför ingen tillfällighet de största antalet företag inom sektorn ligger just här. Den långa traditionen inom fisket har även gjort det till en av de viktigaste regionala ekonomierna. För mer information...

Under EXPO 2015 presenterar sektorn olika aspekter av fiskeindustin: fiskodling, plantering, fiske, nedfrysning, fiskmarknad, smakprovning och materiel för förpackning och marknadsföring av fisket.

I regionen ligger även flertalet center som avlar olika fisksorter dels till sportfiske och försäljning, dels till återplantering av fisk i offentligt vatten. De venetianska företagen erbjuder ett brett sortiment av fiskprodukter som kan möta behoven hos små och stora återförsäljare. Deras mål är inte bara att stimulera marknaden för de mest kända arterna, utan även att främja kunskapen om de mer okända fiskarterna.

Det finns därmed ett stort utbud av inhemska och utländska fiskar med förmågan att tillfredsställa även de mest kräsna smaklökarna.

Välj en sökväg som relaterar till ämnet FISK

Sökväg
Fiskodling
Fiskodling är en antik tradition i regionen. Öring, lax, abborre, karp och stör är bara några av de arter som odlas i området. Den verksamhet som äger rum på olika fiskcentra syftar till att förstärka det inhemska kulturarvet inom sektorn och förbättra liv och miljö för olika fiskarter, blötdjur och kräftdjur.

Fortsätt…
Sökväg
Fiske och nedfrysning
Fiskare under generationer, professionella och yrkesverksamma inom fiskbehandling förmedlar alla passionen för yrket. De arbetar dagligen för att garantera fiskens färskhet och välstånd på en marknad där efterfrågan ständigt ökar.

Fortsätt…
Sökväg
Fiskmarknader
Under EXPO 2015 kommer att vara möjligt att delta på de event som anordnas av fiskmarknaderna i Venedig med region. Caorle, Chioggia, Venedig, Porto Tolle är bara några av regionens stora fiskmarknader.

Fortsätt…
Sökväg
Fiskprovning
Färsk fisk är en av de ledande råvarorna bland de traditionella rätterna i det venetianska köket. Bland de klassiska rätterna finner vi bland annat: "baccalà alla vicentina", "sarde in saor", bläckfisk, "risotto di go" och "bigoli in salsa".

Fortsätt…
Sökväg
Material till konservering och marknadsföring
Företagen i regionen Veneto öppnar sina dörrar i samband med EXPO 2015. Det kommer att finnas massvis med tillfällen att träffa företag som verkar inom utvecklingsteknologin för att finna nya och innovatia sätt att konservera produkter.

Fortsätt…
Kalender för Expo Veneto

Datum för eventet

Klicka på datum för intresse för att lägga det till dina event.

1 Datum ej tillgängligt 1 Datum tillgängligt 1 Datum av intresse