Konu EKMEK, MAKARNA VE TATLILAR / Çizilen yol:

Ekmek ve grisini, mısır ezmesi

Ekmek, grisini ve mısır ezme sektörlerine bağlı tüm firmaların yaptıkları girişimleri Expo 2015 fırsatıyla görebilirsiniz. Venedik köy geleneklerinde ekmeğe çok sık rastlanmazdı, sadece Noel, Paskalya ve şehir festivallerinde etin yanında yenirdi. Daha fazla bilgi sahibi olmak için

Eskiden her mahallenin fırını vardı ve arasıra orada ekmek pişirilirdi. Bugün ise Veneto fırınlarında ekmek dışında, grisini çeşitleri ve kutlanılan bayramla ilgili karakteristik bisküvi ve tatlı çeşitlerini bulabiliriz.

Venedik bölgesinde, mısır ezmesi mutfağın sembolüdür. Bu nedenle halen taş değirmenlerde eski tekniklerle öğütülen mısırdan elde edilen değişik mısır unu çeşitlerini kolaylıkla bulabiliriz.

Çizilen Yoldaki etkinlikleri Keşfet EKMEK VE GRİSİNİ, MISIR EZMESİ

Expo Veneto Takvimi

Etkinliklerin yapılacağı tarihler

Etkinliklerinize eklemek için sizi ilgilendiren güne tıklayınız

1 KULLANILAMAZ tarih 1 KULLANILABİLİR tarih 1 İlgilendiğiniz tarih