Аргумент

ЯКІСТЬ ЇЖІ ТА НАПОЇВ

Цей розділ дасть відповідь на ряд питань, пов'язаних з якістю харчових продуктів і напоїв, що стосуються серії подій, реалізованих у зв'язку з темами Експо 2015. Дізнатися детальніше

У цій області існує три товарні знаки якості, які визначають і захищають продукти з певними характеристиками якості: найменування місця походження товару (DOP) або право на географічне зазначення (IGP), коли було доведено зв'язок між, якістю, або характеристикою, або репутацією продукту, і його географічного походження та гарантована традиційна особливість (STG), при ідентифікації продукту, або одержаного продукту з сировини, або інгредієнти, що використовуються традиційно, чи метод виробництва, переробки, або склад традиційних. Існує, нарешті, знак bio, який визначає продукти /продукти харчування органічного виробництва.

Мова схожа і про напої, вино, найменування місця походження товару (DOP) або право на географічне зазначення (IGP). Вина DOP поділяються на: найменування місця походження контролюється і гарантується (DOCG) і контроль справжності походження (DOC). Вина IGP включають в себе типові географічні вказівки (IGT). Також підтверджують, процеси, що стосуються індустрії виробництва і комерціалізації, зберігання і транспортування, до роздрібної торгівлі. Ці процеси дозволяють захистити продукцію від зловживання або спроб імітації.

В цьому розділі ви зможете знайти, відповіді на численні запитання і цікавість, увійшовши в світ продуктів, новим і ексклюзивним чином: можливість жити іншим досвідом всередині тематики Експо 2015.

Виберіть Шлях, пов'язанийз темою ЯКІСТЬ ЇЖІ ТА НАПОЇВ

Маршрут
Товарні знаки DOC і IGT в захист місцевої традиційної продукції
Цей шлях дозволить Вам зареєструватися на ряд ексклюзивних заходів всередині товарних знаків на захист традиційних продуктів, в період Всесвітньої Виставки 2015.

Продовжуй
Маршрут
Сертифікація якості
Цей шлях дозволить вам отримати доступ до серії подій, реалізовані з питань сертифікації харчових продуктів і можливості заплановані одночасно з Експо 2015.

Продовжуй
Календар Експо Венето

Дати проведення події

Натисніть на день, що представляють інтерес, щоб додати його до ваших подій.

1 Число НЕ доступне 1 Доступне число 1 Дата інтересу