Chủ đề BÁNH MỲ, MỲ Ý VÀ ĐỒ NGỌT / Lộ trình:

Bánh mì, bánh mì que và polenta

Bạn có thể chứng kiến tất cả các sáng kiến được đưa ra bởi các công ty liên quan tới bánh mỳ, bánh mỳ que và polenta (một dạng cháo bột ngô)trong dịp Expo 2015. Để biết thêm nữa...

Trong truyền thống canh tác vùng Veneto, bánh mỳ là một thứ hiếm, để dùng với thịt vào dịp Giáng sinh, Phục sinh và các Lễ hội.

Trong thời gian gần đây mỗi một khu vực đều có lò nước bánh chung và thỉnh thoảng họ làm một mẻ bánh mỳ đặc biệt. Ngoài bánh mỳ, trong các lò của người Veneto có thể thấy các món đặc trưng khác, như nhiều loại bánh mỳ que, bánh bích quy và bánh ngọt, thường gắn với các hoạt động lễ hội.

Ngoài ra trên lãnh thổ Venezia món polenta là đại diện, là biểu tượng phổ biến của ẩm thực vùng. Món này làm bằng bột ngô thu được bằng cách sử dụng các cối xay nghiền bằng đá theo những kỹ thuật từ xa xưa. Tại đây bạn sẽ tìm thấy nhiều dạng bột ngô khác nhau.

Khám phá các sự kiện trong lộ trình BÁNH MÌ, BÁNH MÌ QUE VÀ POLENTA

Lịch Expo Veneto

Ngày diễn ra sự kiện

Bấm vào ngày quan tâm để thêm vào các sự kiện của bạn.

1 Dữ liệu KHÔNG có sẵn 1 Dữ liệu có sẵn 1 Ngày quan tâm