讨论议题

食品工业

食品加工业一直是支撑着威尼斯经济的来源之一,是一个非常重要的出口商业。产品的品质和独特性在意大利和国外都是众所周知的,并因为工作中所流传下来的传统。 想了解更多

在整个讨论的过程中我们可发现这条主题路线,内容广泛到从牛奶的相关产品,芝士和冰淇淋到生产咖啡和烘培咖啡,从果酱和蜂蜜到油和调味料,从生产甜酒,烈酒和啤酒到产品的加工和储存,一直到所有用于食品加工,包装和销售的设备。

本区这个行业公司经营的主要目标是希望能够创新,为了能够在市场上更具竞争力,开展合作模式,直到能够提供更多样更广泛的产品。这个过程可以加入年轻创业家并且发展智慧型成长,有竞争力的,可持续性的,特别是针对不同地区需求的行销策略。


 

选择与讨论议题相关的主题路线 食品工业

主题路线
芝士,牛奶和冰淇淋
专门生产奶制品和冰淇淋的威尼斯公司,因应2015年世博会而对世界敞开大门。奶制品的生产在威尼斯地区中占着非常重要的地位,不只是乳品,还有乳品所延伸出来的数百样产品。

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主题路线
咖啡
咖啡:是每天必备的仪式,是意大利人的动力。每天早上,在意大利半岛上,您都可以听到摩卡壶水流潺潺的声音,闻到的是咖啡的香味,听到汤匙在咖啡杯里搅混着的撞击声。

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果酱和蜂蜜
在2015世博会期间,您可以参加果酱制造商和蜂蜜制造商所举办的相关活动。感谢这些威尼斯制造商的能力,大地所产出的水果让真正的美食有了生命,仔细观察并且准备这些古老秘方又天然的食谱,品尝真正水果的美味。

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食品的加工和储存
食品如何保鲜是农业加工企业的最主要过程之一,当然最重要的是食品能够继续食用以及加工食物后的营养保值,防止它变值。

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调味料和油
在一道菜上淋上调味料是为了让这道菜更加美味更加芳香,当然需要优质的调味料。威尼斯区最珍贵最典型的调味料之一就是橄榄油:它的颜色,香味,味道和强度都让它适合所有的菜肴。

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主题路线
利口酒,烈酒,手工啤酒
除了葡萄酒,威尼斯地区还盛产利口酒,烈酒和啤酒。您可以很容易找到值得发现的手工葡萄酒制品并且在桌上品尝各式酒类,与意大利传统美食或是威尼斯特有典型食鲜相互组合搭配。

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主题路线
加工和包装的机器设备以及营销推广
从原材料生产到产品加工再到包装完成,从保鲜膜的制造到墨水和标签的生产,从产品的包装到营运行销。

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威尼托世博会日历

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