讨论议题

海鲜类

威尼斯大区里有真正的捕鱼文化,如果说威尼斯大区有着捕鱼行业中最多活跃鱼业公司的第一大区真的不是个巧合,我们拥有历史悠久的捕鱼文化,并且成为最重要的经济活动之一。 想了解更多

主题路线有因应2015年世博会所推出关于鱼类养殖,捕捞,鱼类结冻,鱼市场,品尝,包装的机器和鱼类营销的相关活动。

许多养殖和培育鱼类中心可以直接游钓或贩售,但是有些公司却专心在开放海域中进行鱼类再生殖的培育。

威尼斯公司提供交换许多广泛的鱼产品,可以满足小型和大型零售商的需求。他们的目的不仅是为了鼓励销售市场上最知名的品种,还要让大家了解少数鱼类的鲜味。其实存在着许多不同品种的原生鱼类,可以满足最挑剔的口味。

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主题路线
养殖鱼类
鳟鱼,鲑鱼,鲈鱼,鲤鱼,鲟鱼都只是一些养殖在威尼斯地区的品种。水产养殖在威尼斯地区是一种古老的艺术;所有的活动都会在大区内的养殖中心举行,主旨是在加强这种古老艺术的保护和改善鱼类,软体类和甲壳类海鲜的生活。

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主题路线
钓鱼和冷冻技巧
世代相传的渔夫,专业捕鱼人员和鱼类处理的专业技术人员。。。是如此的传递他们的热情,每一天认真地工作就为了保证一项高度需求产品的新鲜度。

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主题路线
海鲜鱼类市场
因应2015年世博会,您将有机会参加由威尼斯大区海鲜鱼类市场组织所安排举办的活动。卡奥莱,基奥贾,威尼斯,托尔港口只是几个威尼斯大区销售海鲜鱼类的热销地区。

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主题路线
品尝
新鲜的鱼类是威尼斯传统美食的主要食材之一;事实上有许多的传统美食都是以鱼为主类:例如维琴察鳕鱼,酸甜沙丁鱼,黑色墨鱼,虾虎鱼炖饭,鯷鱼粗意面这些都是最有名的传统美食之一。

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主题路线
包装的机器设备和营销
威尼斯大区的公司因应2015年世博会对世界敞开大门,这将是一个难得的机会,可以接触到认真研究工业需求的公司和开发创新的节能公司。

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威尼托世博会日历

活动日期

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